Kisah Owner KFC yang Sekarang Sangat Mendunia | modera furniture

Blog & Artikel Modera

Kisah Owner KFC yang Sekarang Sangat Mendunia

<%= Judul %>
Colonel Harland David Sanders atau diketahui dengan nama Colonel Sanders, lahir pada 9 September 1890. Beliau merupakan sosok yang diketahui sebagai seorang pebisnis Amerika dan pendiri salah satu rumah makan pesat saji Kentucky Fried Chicken (KFC).

Colonel Sanders, lahir dari pasangan Wilbur David dan Maragaret Ann. Beliau merupakan sulung dari tiga bersaudara. Ayahnya merupakan orang yang bagus dilingkungan sosial dan bekerja di sebuah peternakan. Suatu saat, ayahnya terjatuh dan mengalami patah tulang. Singkat cerita, ayah Colonel Sanders bekerja sebagai tukang daging di Henryville. Pada tahun 1895, ayah Colonel Sanders jatuh sakit dan meninggal.

Ibunya bertanggung jawab untuk menafkahi keluarga, dengan bekerja di pabrik pengalengan tomat. Sanders sebagai anak paling tua, seharusnya menjaga dan memasak untuk adik-adiknya yang masih kecil. Berkat hal tersebut, Sanders menjadi ahli memasak roti, sayuran dan daging. Pada umur 10 tahun, Sanders bekerja sebaai buruh tani di sebuah peternakan di Charlie Norris dan Henry Monk.

Pada tahun 1902, Ibu Sanders menikah kembali dengan William Broaddus dan pindah ke Greenwood Indiana. Sanders sendiri tidak mempunyai hubungan yang bagus dengan ayah tirinya. Pada tahun 1903, Sanders terpaksa seharusnya keluar dari sekolah, saat kelas 7 dan kembali bekerja di peternakan. Pada umur 13 tahun, Beliau meninggalkan rumah dan bekerja sebagai tukang cat kereta kuda di Indianapolis. Pada umur 14 tahun, Sanders pindah ke Selatan Indiana dan bekerja di lahan pertanian milik Sam Wilson.

Setelah mendapatkan persetujuan dari ibunya, Sanders bersama Pamannya menuju ke New Albany Indiana pada tahun 1906. Pamannya bekerja diperusahaan trem dan Sanders dijadikan sebagai konduktor. Sanders tergabung di Tentara Amerika Serikat pada tahun 1906, sesudah memalsukan tanggal lahirnya. Beliau mendapat tugas di kuba dan setahun kemudian diberhentikan secara hormat. Setelah diberhentikan dari tentara Amerika Serikat, Sanders pindah ke daerah tinggal pamannya di Sheffield Alabama.

Setelah itu, Sanders sempat berpindah-pindah daerah tinggal dan pekerjaan. Pada tahun 1909 Sanders berjumpa dengan Josephine dan menikah. Tak banyak perubahan signifikan dalam pekerjaan Sanders. Beliau sempat bekerja sebagai pemadam api diperusahaan kereta bermesin uap, peternakan sampai agen asuransi.

Pada tahun 1920, Sanders dan sebagian orang kawan mendirikan perusahaan kapal feri yang beroperasi di Sungai Ohio (antara Jeffersonville dan Louisville). Bisnis kapal ferinya berkembang pesat dalam waktu yang relatif singkat. Sanders ditarik sebagai sekretaris di Kamar dagang, Columbus Indiana. Rupanya Sanders merasa tidak layak dengan pekerjaan tersebut. Sanders keluar dari bisnis patungan tersebut dan memakai uangnya untuk membuat perusahaan lampu asetelin. Bisnis lampu asetelin tersebut tidak sukses sukses, karena kalah dengan lampu elektrik.

Sanders pindah ke Winchester, Kentucky dan bekerja sebagai salesman untuk Michelin Tire Company. Beliau kehilangan pekerjaannya pada tahun 1924 saat Michelin menutup pabrik New Jersey. Pada tahun 1924, Sanders berjumpa dengan manajer Standard Oil of Kentucky. Sang manajer meminta Sanders untuk melaksanakan stasiun layanan di Nicholasville. Pada tahun 1930, stasiun ditutup imbas Depresi Ekonomi yang parah.

Pada tahun 1930, Shell Oil Company menawarkan kesepakaatan dengan Sanders untuk melaksanakan bisnis di stasiun pompa bensin di North Corbin , Kentucky. Mereka menawarkan dengan konsep bagi hasil dengan Sanders.  Singkat cerita Sanders mulai menawarkan kuliner ayam goreng dan makanan lainnya seperti ham dan steak. Sanders sempat dikasih penghargaan sebagai Kolonel Kentucky pada tahun 1935 oleh Gubernur Kentucky Ruby Laffoon. Popularitas lokal nya tumbuh  dan  pada tahun 1939, kritikus makanan Duncan Hines mengunjungi resto Sanders. Nama resto Sanders masuk dalam Adventures in Good Eating  dan tutorial resto di seluruh Amerika Serikat.

Pada Juli 1939, Sanders membeli sebuah motel untuk dijadikan rumah makan. Sayangnya pada bulan November 1939, daerah tersebut mengalami kebakaran. Oleh karena itu Sanders seharusnya membangun kembali rumah makannya, dengan jumlah tempat duduk yang makin banyak. Pada tahun 1940 Colonel Sanders sudah sukses mengatasi resep rahasianya, untuk menggoreng ayam. Pada Desember 1942 terjadi perang dunia ke II dan terjadi kekacauan. Sanders sempat menutup rumah makannya dan sebagian kali pindah pekerjaan dibidang resto dan rumah makan.

Colonel Sanders sempat mengalami titik nadir dalam hidupnya, saat Beliau seharusnya berpisah dengan istrinya. Pada umur menjelang 60 tahunan, Beliau kembali membangun rumah makan dan menawarkan resep rahasianya untuk diwaralabakan. Setelah menjalani perjalanan yang panjang dan banyak penolakan,  pada tahun 1952, Colonel Sanders sukses menjual pertama kali waralaba Kentucky Fried Chicken kepada Pete Harman dari South Lake Utah.

Konsep bisnis waralaba KFC sukses dan dijual pada tahun 1964. Di Umur 75 tahun, bisnis KFC menjadi salah satu restaurant dengan petumbuhan cabang yang amat banyak. KFC ditawar oleh seorang pengusaha dengan harga US$ 2 juta.
Artikel ini sudah dibaca oleh 64 Pengunjung
Artikel ini di Posting Pada 29/06/2018